蛇莓一直被人们认为是蛇的食物,所以是一种毒物,但是这种说法并没有被证实,不过这种野外的美丽果实成为动物的食物也不足为奇。那么我们的问题来了,究竟蛇莓有毒是真是假?它的副作用是什么?
蛇莓有毒是真是假
蛇莓生长在野外,人们一般没有种植,但是蛇莓的外观和我们平常吃的草莓很像,因此勾起了不少人的好奇心,这种“山寨”草莓有没有毒呢?
其实蛇莓是有轻微毒素的!但是由于蛇莓的毒素比较少,因此它对我们的生命构成不了什么威胁,因此这种毒素是可以忽略的,但是千万不要大量食用哦,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的,当积累到一定的量,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。
蛇莓副作用
现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素,最主要的是,蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质,现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上,具有很高的药用价值,而它的有毒成分则可以忽略不计。
蛇莓能吃吗
蛇莓是可以吃的,我们上文中已经了解到了,蛇莓毒素是很少的,甚至可以说是没有毒的,因此大家可以食用,但是大量食用导致毒素积累的话也是会造成损害的,因此如果你打算吃蛇莓,就应该适量食用,少量吃一些是没啥问题的。
虽然蛇莓可以吃,但是我们更关心的是它好不好吃?这可能就要令大家失望了,因为蛇莓并不好吃!蛇莓和草莓长得很相似,但是它模仿了草莓的外观,也模仿不了它的味道,蛇莓并没有草莓的酸甜口感,更多的是一种没有味道的白水味儿,有人因为好奇试吃过蛇莓,但是发现它没有任何味道,完全不是想象中那种野生水果,更多的只是一种植物果实而已,没有什么食用的价值。蛇莓更多的还是被用在药材方面,蛇莓的茎、叶都可以入药,具有清热解毒的功效,对于上火、痔疮、热气病等都有一些疗效,而它本身是没有食用价值的。