|
|
||||||||||||||
专题推荐: 老年疾病 生活技巧 家居用品 装修建材 家用电器 家庭药箱 外出旅游 局部减肥 心理疾病 眼眉整形 美食做法 食材大全 小吃做法 食疗功效 水果营养 饮食知识 |
迷你八宝冬瓜盅的制作材料:
主料:冬瓜1个,火鸭脯,鸡脯,蟹柳,虾仁,鲜带子,熟火腿,淡菜各适量。
调料:葱,姜,料酒,高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
教您迷你八宝冬瓜盅怎么做,如何做迷你八宝冬瓜盅才好吃
1.冬瓜、火鸭脯、鸡脯、蟹柳、虾仁、鲜带子、熟火腿切小丁,焯水。
2.淡菜用葱、姜、料酒蒸发洗净。
3.原料加高汤等调料炖至冬瓜酥软。
迷你八宝冬瓜盅的制作要诀:
鲜汤调味后可先加入淡菜提鲜。