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酱焖海兔一直以来深受人们的喜爱,那么到底酱焖海兔怎么做呢?酱焖海兔怎么做才好吃呢?下面就和康网小编一起来看看酱焖海兔的做法介绍吧。
酱焖海兔的做法
主料:海兔
调料:西红柿、熟牛肉
调料:葱、姜、香菜、香油、番茄酱、鸡精、盐
做法:
1、 将海兔洗净片成片,用沸水焯一下捞出待用,西红柿切成块,熟牛肉切成块;
2、 坐锅点火倒油,待油热放入葱、姜煸出香味,放入番茄酱划散,加入海兔、熟牛肉块、盐、鸡精、水并转小火煨15分钟;
3、 加入西红柿、香油2-3分钟即可出锅,最后撒上香菜即可。
扩展阅读:韭菜炒海兔的做法
做法:
1 、海兔洗净放入滚水 少顷即刻捞出 韭菜切段控干
2 、炒锅放油放入姜蒜片,炒出香味
3 、海兔放入大火翻炒,放盐 出锅前放韭菜
4 、快速翻炒几下,待韭菜稍一变软即可。