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你也许经常在报纸、杂志和书上看到一些文章,警告你孕期选择食物要有多谨慎!千万别为了这些警告,就让自己疑神疑鬼,不敢吃这也不敢吃那。其实,最关键的是找到一个平衡点,既要远离那些可能有害的食品,又不要让自己太为难。
怀孕了,忽然发现很多东西都被警告不能吃:咖啡很危险,金枪鱼是有害的,花生对胎儿不好……好像一夜之间,你周围的食物都变得不安全了。别紧张,你完全没有必要为了刚喝了一杯咖啡而忐忑不安,那些“严禁食用”的东西,对腹中胎儿实际造成的危害是非常小的,只要控制好食用的量就行了。
“吃生肉会导致胎儿失明”,真的是这样吗?
人们都知道,未煮熟的生肉有导致食物中毒的危险,生肉也可能含有寄生虫,引起弓形病。如果寄生虫传染给胎儿,就会对视力或大脑造成损伤,甚至会引发流产和死胎。
不必太担心:弓形病通常和土壤或垃圾中的猫粪有关,在英国只有千分之二的孕妇受到这种疾病的影响。很多成人不会感染这种疾病。不过,如果你在接触病源3周后出现轻微的类似感冒的症状,就应该找医生做一下血检。
只要你注意:
彻底煮熟食物。
切肉和切蔬菜用不同的案板。
注意洗净餐具、案板和手。
不要让冰箱里的生肉接触到其他食物,把它包好,分开放置。