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怀孕早期,一阵翻天覆地的呕吐突如其来,顿时让孕妈坏了胃口,也坏了心情。本期请来曾为我国三代领导人做营养顾问的顾奎琴教授,为孕妈咪们精心炮制了6款止吐的果汁,材料简单,操作方便,孕妈咪不妨在家试试。
苹果柠檬汁
材料:苹果、柠檬
比例:10:1
功效:柠檬有健脾消食之效,有益于孕妈安胎助孕,故柠檬有“宜母子”之称。苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化,可以缓解孕吐,补充碱性物质及钾和维生素,同时可以有效的防止孕期水肿。苹果富含纤维素、有机酸,易促进肠胃蠕动,防治便秘。
火龙果雪梨汁
材料:火龙果、雪梨
比例:1:12
功效:火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,火龙果可促进肠蠕动、消肠、通便三功效,有丰富的维生素C和膳食纤维;雪梨除烦解渴、清肺润燥,它的营养价值与苹果差不多。据分析,其果肉里的含糖量达到9.3%,含酸量只有0.16%。
柚子香橙蜜汁
材料:柚子、香橙、蜂蜜或冰糖水
比例:1:20:1
功效:柚子中含有丰富的新陈皮,能止咳、解痰、抗病菌,还有除肠冑中恶气、治疗孕妈食欲不振、口味淡的功效;橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高,橙子有生津止渴、消食开胃的功效,适合孕早期孕妈食用,柚子还含有能降糖的类胰岛素,能有效预防孕期高血糖。
西红柿木瓜蜜汁
材料:西红柿、木瓜、蜂蜜或冰糖水
比例:5:8:1
功效:西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,酸甜可口,有美容健身之效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患;木瓜能理脾和胃,能治疗消化不良、吐泻等疾病。
此款果汁富含大量的维生素A元,在人体內转化为维生素A,可有效的防止孕期钙的流失。同时含有的酶类,可以促进孕妈妊娠期的代谢平衡。
菠萝芹菜蜜汁材料:菠萝、芹菜、蜂蜜或冰糖水
比例:5:1:1
功效:芹菜营养丰富,具有健脾养胃、润肺止咳之效;菠萝香味宜人,味甜鲜美。
此款果汁富含丰盛的维生素C/E及铁、钙、蛋白质和粗纤维,可帮助消化、健睥解渴、消肿去湿。这款果汁中的芹菜含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进孕妈的食欲。
大杂烩果汁
材料:苹果、香梨、香橙、猕猴桃
比例:3:2:2:6
功效:猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。
此款果汁含有良好的可溶性膳食纤维,它可有效减低胆固醇,促进心脏健康。快速清楚并预防体内堆积的有害代谢物。
温馨提醒:鲜果汁尽量在5分钟内喝完,不然果汁会被氧化,损失部分营养成分。
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