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视网膜脱落的饮食三则

    发布时间：2016-04-23   来源：海阔健康网   

　　视网膜脱离手术后吃什么?做完手术的患者，饮食上要注意，多吃名目的食物，比如胡萝卜和动物肝脏，这样对尽快恢复眼睛功能有很大的帮助!

　　胡萝卜鸡蛋

　　用料：胡萝卜100克，鸡蛋1个，盐少许。

　　做法：先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳，放入煮熟，吃时加盐调味，饮汤吃蛋。每日1次，7天为1个疗程。

　　菠菜羊肝

　　用料：鲜菠菜200克，羊肝200克，盐、香油、味精各适量。

　　做法：将锅中的水烧沸后倒入羊肝，稍滚后下入菠菜加盐、香油调味再次烧滚后，加味精，即可出锅食用。

　　火锅菊花鱼片

　　用料：鲤鱼500克，菊花100克，鸡蛋1个，鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉、香油各适量。

　　做法：鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉一同倒入火锅中煮沸，鲜鲤鱼片成片用鸡蛋液拌匀，一片片下入火锅中，将鲜菊花也放入火锅中，熟后鱼片和菊花蘸香油食用，喝汤。

　　专家提醒：视网膜脱离是一种严重的眼病，一旦发生，就像照相机里的底片脱落一样，物体就不能在眼里形成物像，因而引起严重的视力减退。如脱离范围较大或伴有黄斑区脱离，治疗又不及时，常可导致失明。

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