功能性消化不良是门诊的常见病和多发病,严重影响患者的生活质量。本病属中医的“胃病”,“痞满”等证,病位在胃。食物靠脾胃消化,胃主受纳和腐熟水谷,为水谷之海;脾为胃行其津液,主运化转输水谷精微。因此饮食所伤,主要受病脏腑为脾胃。功能性消化不良患者不要认为胃有病就只需治“胃”,而不懂得合理饮食以养“胃”。其实,患者在日常生活中注意饮食调养亦是十分重要的。河北中医学院附属医院消化内科刘建平
⒈饮食有节
⊙不要饮食过饱
《内经》中言饮食自倍,脾胃乃伤。饮食过量超过了脾胃的纳运能力,可导致脾胃损伤,使是饮食物不能及时腐熟和运化,以致阻滞于内,形成宿食积滞,从而出现脘腹胀满、嗳气、反酸或呕吐下利等饮食伤胃证。功能性消化不良病人每顿饭应食八九成饱,以减轻胃的负担。
⊙不饮食过饥
过饥则机体得不到充足的营养,气血运化乏源,身体得不到足够的营养补充,久之必然进一步损伤脾胃,出现腹胀、乏力等症。
⊙饮食有时
饮食规律即是按规定时间有规律的进食,可以保证胃之腐熟、脾之运化有节奏的进行,水谷精微化生有序,按照机体不同的生理需求,有条不紊地输布全身。饮食无时,饮食规律紊乱,常可损伤脾胃,使脾胃升降失调,功能减退加重病情,甚则变生它病。
⒉饮食不偏嗜
⊙不偏嗜五味
五味与五脏,各有其所喜,如酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,心先入肺,咸先入肾。如果长期嗜好某种食物,就会使该脏腑机能偏盛,损伤刺激胃肠道,导致整个消化系统发生一系列病理变化。
⊙不偏食种类
《素问・脏气法时论》提出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”即应以谷类为主,肉类为副,蔬菜为充,水果为助,这样才能营养均衡,补充身体所需要的蛋白质、维生素等,以满足生命活动的需要。不要过食肥甘厚味,以免壅滞脾胃肝胆气机,运化失司,积湿生痰,化热化火。
⊙不偏嗜寒热
饮食宜寒温适中,若多食生冷寒凉之物,易损伤脾胃阳气,致脾胃虚寒;偏食辛辣燥热之物,可使胃肠积热,出现腹满腹胀,或口干口苦等。此外也不宜嗜酒及饮浓茶。
⒊饮食有洁
不食腐败变质、腌制霉变及不净不洁之物。饮食不洁也是主要致病因素之一,可引起多种胃肠道疾病,致胃肠功能失调,出现腹泻、呕吐或痢疾等。
食与病相宜,能辅助治疗,促进疾病好转,反之疾病就会加重。所以,功能性消化不良患者应注重饮食调养,以助治胃养胃。
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