涨知识！这6种水果皮有惊人营养
“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句绕口令，其中也表达了水果皮具有药用和保健价值。但是，在大家的常识里，都认为吃水果就要去皮。苹果皮、香蕉皮、雪梨皮等等，都被我们丢弃在一旁。可是生活往往会跟我们“开玩笑”，其实这些生活上貌似居然不可入口的水果皮反而具有更高的营养价值，去皮吃实在是太可惜了!
1、苹果皮——抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。研究发现，苹果中将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究，发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物，能够有效地抑制癌细胞生长，预防癌症。因此，在清洗干净的前提下，苹果带皮一起吃的功效更好。
- 上一篇：北京发布霾黄色预警19号有中到重度霾
- 下一篇：那些暗藏危险的儿童游乐设施你知道多少
- 12-26
- 02-16
- 03-14
- 10-11
- 11-01
- 10-18
- 10-10
- 02-24
- 09-06
- 10-12
- 精彩必读
-
-
饮食对于人体健康来说至关重要，因为它...
-
-
近日，“十三五”医改路线图出炉，将会对中国人...
-
-
――致电影《老炮儿》剧组和国家广电总局近日...
-
-
据了解，目前我国一些地方养老金存在收不抵支问...
